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「つけそば」@つけ麺誉の写真2017年3月24日訪問

15時半の入店で先客2人、後客なし。

つけめん誉という看板から券売機でつけそばのボタンをポチッとしました。

さっぱり目の豚骨魚介に背脂が浮いたつけ汁は少し酸味もあり好み。
麺は中太麺でモチモチした食感がいい感じ。
具材は麺の上にあるネギと乗り、つけ汁に水菜、メンマ、サイコロチャーシュー。

ランチタイムは終わっていたのですがライスをいただきスープに投入し最後までおいしくいただきました。
食べてから気がついたのですがつけ汁にライスとタマゴを入れて焼き鉄でタマゴに火が通ったら雑炊が完成する表記が。まぁおいしくいただいたので良しとしましょう。

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