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3/24(金) 17:30頃 初訪。先客3名、後客2名。店内の券売機にて標題のメニューを購入し、テーブル席へ。5分程で着丼です。先ずはスープを一口・・・噂通りの真っ黒なスープですが、動物系の出汁とカエシが程良く効いた、意外と円やで甘味のある万人受けする美味しいスープです^^中加水のストレート中太麺はスープを吸って茶色くなっており、茹で加減ジャストでザラモチ仕上げの啜り心地良い麺です。チャーは薄切りですが多数入っており、味が染み込んだ美味しいものでした。九条ネギがシャキシャキ食感で美味しく、増しても良かったですね〜。モヤシもシャキシャキでした。気付けば完食・完飲です。焼きめしがとても美味しそうでした。ごちそうさまでした♪
ぴろリポ
Chris MacArthur
４門
たいはくさん
5分程で着丼です。
先ずはスープを一口・・・噂通りの真っ黒なスープですが、動物系の出汁とカエシが程良く効いた、意外と円やで甘味のある万人受けする美味しいスープです^^
中加水のストレート中太麺はスープを吸って茶色くなっており、茹で加減ジャストでザラモチ仕上げの啜り心地良い麺です。
チャーは薄切りですが多数入っており、味が染み込んだ美味しいものでした。九条ネギがシャキシャキ食感で美味しく、増しても良かったですね〜。モヤシもシャキシャキでした。
気付けば完食・完飲です。
焼きめしがとても美味しそうでした。
ごちそうさまでした♪