本年38杯目

久しぶりの狼煙さんへ
一部に話題の裏メニューを食べに
これは来る前から絶対うまいと身内と話をしてまして、非常に楽しみでした

頼み方は好きなつけめんと和え玉の食券購入
そして和えつけで！とコール
味を聞かれるので選択、当方は煮干を
たぶん和え玉と同じバリエーションだと思われます、確認は特にしていないのでお店に確認しましょう

そして提供されたのは太麺で作られた和え玉
そこにカレーのつけだれです
和え玉というより油そばのような雰囲気
油そば＋つけだれというのが1発目の印象
個人的に狼煙さんの和え玉が煮干和え玉では一番好きなのでもうヨダレが…

もちろん最初に和え玉を
太麺になり味付けが優し目ですが
麺の風味とともに煮干を感じ
タマネギやほぐしチャーシューとの相性
もはやこれだけで一つのメニューにしてほしいくらいの味です

しかしここは狼煙さん、狼煙さんと言えばのカレつけですから麺をつけて煮干カレーつけめんを

うまい！からさはほぼないので辛いの好きな人はお願いしてみると良いでしょう

チャーシューがつけだれの下から出てきますがとろっとろ、うまいです、頼んだご飯と一緒に食べると進みすぎてヤバイです

最後はどの食べ方で〆ようか悩みましたが
カレつけで〆ました
色んなものを同時に楽しめて
すべてにおいて高レベル
この日常連さんがいて最高だ！と最後に何度も言いながら帰られていましたが
当方も最高だ！と思いつつ帰宅です
おなかも心も満腹でした
ごちそうさまでした。