日曜日のランチで訪問。
お店への到着は13時30分、並び客17名。

この日は、朝から天気がぐずついていていた。
『雨の日は人気店が空いてて狙い目』が私の持論。
それではと言うことで、池袋の二郎へ訪問。

店に着くと、、、結構な行列が出来てる(汗)。
二郎は雨でも行列には影響しないらしい。

列に並びながら店内に入り
券売機でラーメンの食券を購入。
「コップとレンゲ」を持って準備万端でさらに店内待ち。
並んでから約20分でカウンター席に着席できた。

提供の直前に「ニンニクは入れますか?」
と聞かれるので、
『カラメ以外』のコールで発注。

約1年ぶりの池袋二郎だが、
この日は、アブラ増しのコールに対して
「アブラの塊」が大量にのっかる。
1年前は塊がなかったので最近変わったのかな?
でもこれ、途中でスープに溶きながら食べると、
甘みが調整できて、結構便利なアイテムだったりする(笑)。

スープは、
微乳化でオイル感も控えめなやさしいスープ。
FZもあっさりで弱め。
角がなくマイルドな印象でホッとする味だ。

麺は、多加水平打ち極太麺。
食感は柔らかかった。喉越しなめらかで旨い！
後半、デロ感が出てきてなかなか楽しめます。
普段は固めが好みだが、これはこれでアリな気がするなあ。

ヤサイの盛りはやや軽めだが、
もやしはシャキシャキしていてスゴく良い。
キャベツ率はそこそこ。

後半は、やはりもっとパンチが欲しくなって
卓上のカラメボトルでスープの味を微調整して完食。
『ご馳走さまでした！』

久しぶりの池袋東口店だったが、
イヤーやっぱり旨かった。
ヤサイの盛りが軽めだったが、
結果的に私にはジャストな量だったみたい。
心地良くお腹いっぱいになりました。
ニンニクの量がやや物足りなかったので、
次回はマシマシにして調整してみよう。



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