８月３日
この日は大森へ用事があり、平和島でラーメンを食べようと計画していましたが
その前に片付けなくてはならない仕事が長引いてしまい、寄り道をしていると次の予定に間に合わないので
その辺のお店へ予習無しで入りました

１５時１４分
入ってすぐの券売機で、『全部入りつけめん』（１，１５０円）と『大盛り』（１００円）の券を買ってカウンター席へ着席

麺のかたさや油の量のリクエストに答えてくれることが書いてあったり
麺の茹で時間が書いてあったり、食べ方が書いてあったりと、親切な表示のお店ですね
サービスタイムの１５時までに入れなかったのが残念でした

約７分でつけめん登場
丼に入った多めの麺とつけ汁、それに別皿の“全部入り”です・・・って入ってないよ（笑）

麺は中太ほぼストレート
つるつるシコシコしたカタメの茹で加減
つけ汁は醤油色に濁っている豚骨魚介
魚プラスというのにはしませんでしたが、それでも魚粉っぽいような粉っぽさがあり
味付けはかなりの甘さで、全く口に合いません
粘度がある感じではありますが、粉の為みたいに思えます
背脂が少し浮いているのも甘さを増していたのでしょうか？
七味を入れるように書いてある勧められていましたので入れてみると、少量ではさらに甘さが際立ち
胡椒と一緒にかなり量を入れて食べました
スープ割りをしてもらうと、やっと甘さが薄まって飲みやすくなり
魚出汁が強いために、そばやうどんの汁のように七味が合うのがよくわかりました
つけ汁は熱々でしたが、別皿の具は冷蔵庫から出したてのように冷たいですね
チャーシューは、かたくて脂身が少なく、そのままでは食べるのがつらいので、つけ汁へ
温度低下にはなりますが、チャーシューはまあまあになります
メンマは少し濃いめの味付け
斜めにきざまれたネギには胡椒で少し味付けがされています
味玉は半分、半熟でこれは無難な味
海苔もありました
別皿の“全部入り”の他に、つけ汁の中にメンマや小さく切られたチャーシュー
麺の上に海苔がありました

どうも自分には甘すぎたことを主な理由として、全く口に合いませんでした
甘いのが苦手な人は、他を食べたほうがいいでしょう
ラーメンの方は甘くないのかな？