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90点
特煮干し[ラーメン/煮干し]
中華そば 響（石川県白山市）take

「特煮干し」@中華そば 響の写真何度か石川に出張する度に気になっていたお店。
よーやく寄れた！

オーダーは1日の数量限定の濃厚特煮干し。
煮干しが効いて、えぐみも若干出ていたかな？
中々美味しかった。

煮干し好きならきっと喜んで貰えるラーメンだと思う。

私個人的にはもっと煮干しとえぐみを出して欲しかったと思うw

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