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2回目の訪店、午前10時なのに開店していて感動。メニューを見ていると店員さんが富山ブラックの歴史を丁寧に説明して下さいます、でも私地元民です。大盛り注文、醤油の香りが良い。スープから一口、こんなに塩辛かったかな？とりあえず具材を混ぜ混ぜして麺を啜ります、中太縮れ麺、スープが程よく絡みます。たまに口に入る粗挽き胡椒がコリコリと良いアクセントに。塩辛いと思って食べてると不思議と慣れてくるもので、後半違和感無く食べ進めあっと言う間に完食、言うまでもなく、会計前に水を3杯一気飲み。珍しいラーメンという点では駅で開店したのは正解、でも値段高すぎ。ご馳走様でした。
だっふんだ
Menzo
いったく
チャッピー
ゴリゴリ
カナキン
大盛り注文、醤油の香りが良い。スープから一口、こんなに塩辛かったかな？とりあえず具材を混ぜ混ぜして麺を啜ります、中太縮れ麺、スープが程よく絡みます。たまに口に入る粗挽き胡椒がコリコリと良いアクセントに。
塩辛いと思って食べてると不思議と慣れてくるもので、後半違和感無く食べ進めあっと言う間に完食、言うまでもなく、会計前に水を3杯一気飲み。珍しいラーメンという点では駅で開店したのは正解、でも値段高すぎ。
ご馳走様でした。