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「小ラーメン(ニンニク抜き)+ふりふりカレー」@ラーメン二郎 上野毛店の写真11時50分お店到着。
ちょうど満席だったので、食券を買い、外で少し待ちます。
豚入りは売り切れ、味玉もありませんでした。
回転はよく、すぐに着席。
卓上には一味とこしょうがあります。
しっかりとどの席からも手が届く範囲にあるのは嬉しいです。
今日は初めてのカレーをお願いしました。
RDBの備考欄には、カレーを別皿でお願いするときは食券提出時に口頭で伝えるとありましたが、今はその必要はないようです。
先にカレーだけ小皿で登場。
食券提出から10分ほどでコール。
今日はニンニクを入れられないので、ニンニク抜きでお願いしました。
コールからすぐに丼登場。
おぉ、麺が多い。大きめの丼にたっぷりの麺とスープ。
まずはスープを一口。
完全非乳化のスープはぐびぐび飲めるタイプ。
麺は柔らかめの麺。僕にとってはちょうど良い柔らかさ。
野菜は増さないと少なめ。
麺と野菜を食べながらもスープが進みます。
中盤で卓上の一味を投入。
最近、一味の置いてあるお店では、入れることがありますが、相性バッチリ。
次にカレーを投入。
スープ全体の量に対して、カレーは少なめ。
なので、濃いカレー味にはならず、カレー風味に。
これはこれで良いけど、他の方が書いていたように、生卵に混ぜて食べたほうがカレーを十分に感じられるかも。
麺量はなかなか多く320gはあるかな。
さすがに、350gはないと思いますが、お腹いっぱいになります。
次はつけ麺を食べてみたい。

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