最近行っていなかったので久々に訪問してみました。
ふじ麺を中盛り、野菜とにんにくの量は普通、チャーシューは3枚で注文。

出てきてまず気になったのが、チャーシューが明らかに以前より小さいこと。他のレビュー画像と比べてもらえばわかると思いますが、通常の半分〜1/3くらいのサイズです。このサイズに変更したのでしょうか？そうでなければ賄いやまぜそば用にするべきものですよね？
この辺りの管理がどうなっているのか疑問です。加えて言わせてもらうとこのお店のチャーシューは硬くて他店と比べるとジューシーさが足りないので、このくらいのサイズにするのなら質の良いものに変えてもらいたいです。

味の方はスープが野菜の水分に負けない濃さで美味しく食べられます。麺ともよく合います。ただニンニクと玉ねぎの辛さが他店と比べて異様に強く、胸やけはするし口の中はピリピリして翌日まで影響します。最後に残ったスープは特に辛いので飲み干すことはできませんでした。

味自体は悪くないので翌日が休みでがっつり食べたいときにたまに来るのはアリかと思います。