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「みそラーメン大盛味玉850円」@麺屋中ひらの写真訪問日:3月18日(土)  犬も歩けば……

昼ラーしに職場をでましたが、ノープランでした。なんとなく車を走らせていたらこちらの近くに来たので、12時08分に訪問、オーダーしました。みそラーメンの提供が始まったようなので早速オーダーします。

14分に着丼しました。トッピングは海苔1枚、肉野菜炒め(野菜はもやし、ニラ、キャベツ、肉の代わりに刻みチャーシュー)、刻みナルト、挽き肉でした。麺は細めストレート麺で、スープが熱々な分終盤ちょっとダレ気味になりました。このメンバー構成なら太麺がいいかも。

『スープのダシは醤油や塩と同じ』とのことなので鶏ガラベースですね。みそはあまり濃くなく、あっさりめの仕上げでした。油も少なめでした。

炒めものは豚肉の代わりに刻みチャーシューが入っていました。ホロホロとおいしいチャーシューでしたが、チャーシューの味がみそ味スープとぶつかる感じもあったので、普通のトンコマでも良かったかもしれません。

27分に固形物完食して退店しました。

う~ん、麺の選択とか、味噌の濃さとか、炒め物の肉の選択とか、色々気になってしまいました。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

尼茶さん。こんばんわ。

淡麗系の店みたいですね。
プラスしじみが欲しいですね~

いたのーじ | 2017年6月3日 20:20

毎度です~

馴染みのお店ですが、今回はちょっと引っ掛かりがあったようで。
十分美味しそうに見えますけどね~

としくん | 2017年6月3日 21:16

こんばんわ~

自分もちょっと忙しく一気に斜め読みしましたが「麺家一族」さんが気になったんですが、
また、やっていないようですね~w
コチラも美味しそうですね~ニンニクをタップリ入れて食べたいです!

バスの運転手 | 2017年6月3日 23:27

此処はなんとも行きにくい場所ですね。
立地は・・・相当不利ですが、
もう3年?

未訪だと気づきました。
近々ね。

こんにちは!
写真からですと~
レビューよりパンチがありそうですが?

eddie | 2017年6月4日 11:36

コメありがとうございます!

>いたのーじさん ここはやっぱりレギュラーが美味しいかな~と思いました。

>としくんさん 濃厚味噌、を期待していったらざんねんでした。次回はレギュラーで行きます。

>バスさん またぼちぼちレビュー揚げますんで、見捨てないでお読み下さい!

>ぶるさん ここの塩は悪くないと思いますよ! きっとお気に召すと思います!

>eddieさん 見た目ほどではなかったのです。 やっぱりレギュラーかな。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2017年6月4日 23:56