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札幌最終日にようやく味噌ラーメンをこちらで頂戴しました。まさしく本物、札幌味噌ラーメンの粋を凝縮した絶品、ただただ感激の一杯でした。ゆで卵もサービスでどっしりな麺量。繊細かつとても丁寧な「苦心の作」を味わえて、とても素晴らしい札幌出張の思い出となりました。