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この店は面白い。昔なつかしのEP盤が展示してあったり過去のヒーローのチラシがはってあったりで昭和のレトロ感を演出している。さて、ラーメンのほうだが、いたってオーソドックス。麺が硬く出されるのは好感をもったが、花かつおといっている割には魚感が弱くインパクトの無い味になっている。無化調を謳っており、その他厳選された食材を選んでいるような所謂ウンチクの掲示物が目を引く。この味、私には物足りなさを感じるが、アッサリ系の好きな方にはうけるかも。
ラーメン日本旅行
がっち
NARU@龍
ちちゃ
らーめんじじぃ
フジキュー
この店は面白い。昔なつかしのEP盤が展示してあったり過去のヒーローの
チラシがはってあったりで昭和のレトロ感を演出している。
さて、ラーメンのほうだが、いたってオーソドックス。麺が硬く出されるのは
好感をもったが、花かつおといっている割には魚感が弱くインパクトの無い味に
なっている。無化調を謳っており、その他厳選された食材を選んでいるような
所謂ウンチクの掲示物が目を引く。
この味、私には物足りなさを感じるが、アッサリ系の好きな方にはうけるかも。