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具はバラの叉焼、モヤシ、メンマ、ネギです。鉢一面の叉焼は、やや歯応えのあるアッサリした食感なので脂が無い分しつこくはない。昔ながらの中華そばという言葉がしっくりとくる感じのスープは懐かしい味わいで、今の若者には物足りなさが有るかもしれないがオッサンには安心感を与えてくれる。麺肌黄色いストレート麵はクミクミ食感で喉越しも良い。モヤシのシャキシャキ、メンマのコリコリ食感も堪能しつつ完食です～
暴走でっぱ
暴走でっぱ
鉢一面の叉焼は、やや歯応えのあるアッサリした食感なので脂が無い分しつこくはない。
昔ながらの中華そばという言葉がしっくりとくる感じのスープは懐かしい味わいで、今の若者には物足りなさが有るかもしれないがオッサンには安心感を与えてくれる。
麺肌黄色いストレート麵はクミクミ食感で喉越しも良い。
モヤシのシャキシャキ、メンマのコリコリ食感も堪能しつつ完食です～