昼麺に近所の未訪問店を目指すもあまりの空腹にたどり着けず、目の前のさぶ郎へ吸いよせられた。
１１：４０頃訪問先客５名程と空いてます。まだ行列できてなくてよかった。

塩の大盛を今日は麺固め、アブラ多め、タマネギ、無料トッピングをコール。
さぶ郎では塩＆アブラ多めが一押しです。

程なくして配膳〜、さぁ自身のデフォである『ゆかり』ちゃんふりかけて
真っ白なモヤシの山に紫の雪化粧をしようと思ったら、いつもの入れ物
カウンターどこ見渡してもございません。

　ﾌﾟ　　　　 『すいませ〜ん、ゆかり切れちゃってます？』
　ﾘｰｾﾞﾝﾄ　『ゆかり、辞めたんですよ』
　ﾌﾟ　　　　 『まじっｽか！？ショック！！Σ(￣ロ￣lll)』

なんてこったい。
自身の中でここの塩スープに盛ったもやしには『ゆかり』がメチャクチャ合ってたのに。

　ﾌﾟ　　　　 『また置く事はあります？』
　ﾘｰｾﾞﾝﾄ　『ないです』
　ﾌﾟ　　　　 『。。。』


はぁあぁぁ。。。（ノ_σ）諦めて頂きます。

大盛りは普通盛りに比べ、野菜をマシマシにしてくれます。
最近は以前の様なギュウギュウに体重を掛けて丼に盛らなくなりました。
ゆかりと言い、もやしの盛りと言い、小麦や原油等のコスト高が響いてきました。
寂しいなぁ。

取り分け様の小丼をくれますので早く麺に辿り着けるように上半分取り分け。
もやしカブリ付きながら麺を啜ります。

今回の一杯は麺カタメが効いて、細麺でも結構旨く頂けます。
（太麺にチェンジは１００円だったかな？モヤシ多くするためにデフォで大盛１００円追加
してるので太麺までは手が届きません。）
またアブラも効いて、スープうまいじゃない。
打ち立ての蕎麦の様なプツンとした歯応え、アブラの甘味を纏って良い感じ。
丸山製麺侮れない。

塩スープとの相性良いとは言え、ゆかりを失った今、大盛のもやしは結構飽きてきます（汗）

醤油をたらしたり、一味をフリフリ。
やっつけます。

無料トッピングの玉葱、辛くて無くても良かったかも。
なんだかんだでごっちゃんです。


塩と麺固め、アブラ多めが効いて６５点。
ゆかりがあればで＋５点は確実と思っちゃうくらいの執着心。
何とか復活お願いしたいです。(-人-;)
ここまでこだわる方、他にいないから無くなったンでしょうね。残念！！

※画像を四角くしてみました♪