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家系で、見た目以上に超コッテリ&クリーミーです。
麺は大橋製麺、太麺のほぼストレート。コッテリクリーミーが好きな方はハマる可能性有ります!!!
家系は少ない地域なので、スープが、好き嫌いの分かれるお店。香りがゴマ油&・・・バターにも似た香りで、臭いだけでもクリーミーさが伝わります。
チャーシューは薄めで、のりが多め。

ラーメン経験値を又UPさせて頂きました。
コッテリ好きな方には超・お勧めなお店です!!!

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