酒乱手打ち中華そば 和屋の他のレビュー
90点
88点
95点
78点
63点
shige
みすけ
ITOH KAIJI
LIE LIE LIE
ぼらぼらら
コメント
こんちには
このメニューは気になってます。
温玉の使い方も面白いですね。
おやすさんも割スープを絶賛してましたよね。
近いうちに行きます。
イケちゃん | 2017年4月4日 15:39おやすさんも絶賛のこのメニューですね。
私はまだこちらでつけ麺食べたことがないんです。
二度ともあったかいやつでして、白河系でつけ麺って珍しいですもんね。
mona2 | 2017年4月4日 19:30こんばんは。
ここのつけ麺は絶対うまいですよね。
それにスープ割りのサービスがすさまじい…
一度は食べておくべきですよね。
おやす | 2017年4月4日 20:18mona2さんこんばんは。
たしかに白河系でつけ麺は珍しいですよね。
でもなかなか旨いですよ！
おやすさんこんばんは。
ほんとこのスープ割りのサービスは凄いですよね（＾＾）
あとほんと激熱で火傷しそうになりました（笑）
酒乱 | 2017年4月4日 21:03酒乱さん、こんばんは！
白河ラーメンのつけ麺は食べたことがないのでどんな感じか興味があります。
太さは中細ぐらいですかね。白河らしい醤油に手打ちの中細は合いそうです。
温玉を溶きながら食べられるのもいいですね！
なまえ | 2017年4月4日 23:07こんにちは。
麺もスープ割も旨そうですね〜
追撃をねらいます。
kamepi- | 2017年4月5日 10:10
本日は「温玉つけ麺」を頂きました。
せっかくなので２玉で注文！
約８分程での登場です。
麺は縮れの強い自家製手揉み麺。
白河ラーメンらしく弾力のあるモチモチプリッとした歯応えで美味しい麺です。
つけ汁は醤油味で刻みネギがたっぷり。
表面の鶏油の層で超熱々。食べ続けてもまったく冷めません。
中華そばよりもやや濃いめなスープは強めな酸味もあり飽きることなくスッキリと食べれます。
具材は温玉、擦り胡麻、チャーシュー３枚、メンマ、カイワレ。
チャーシューはスモークされたモモ肉でしっかりした噛み応えがあり上品な味。
温玉の入った容器にはつけ汁を少し入れて自家製ラー油や擦り胡麻なんかも加えて黄身を崩して麺を絡めて食べてみたがこれもなかなか美味しかった。
メンマやチャーシューなんかもこれに絡めて食べました。
なので２玉にしたのは正解！
２種類の食べ方をたっぷり堪能しました。
麺を食べ終えてスープ割りをお願いしましたが、戻ってきた超激熱スープ（マジ火傷注意）には薄切りのチャーシューやら切れ端部分やらがたっぷり！
http://photozou.jp/photo/show/1888757/246663929
こっちがメインと言ってもいいくらいで、この店でつけ麺を食べたらスープ割りは頼まないと絶対損です。
２玉でもペロリと食べれました♪
３玉でも余裕でイケそうです(^_^)
ごちそうさまでした。