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「竹岡式ラーメン¥700」@千葉拉麺倶楽部 拉通(ra2)の写真本年82杯目。
久々の再訪にて、「竹岡式ラーメン¥700」ぉ。

チャーシュー煮汁返しが全開じゃなく、出汁感もある醤油スープ。
旨味補完ゎ効いてます。

チープさの再現!?、乾麺ゎ解さず茹で上がった四角形のままΣ( °-° )ワオ

炭焼きチャーシューゎ肉々しい歯応え、やや小振りの玉葱ゎ辛味も飛んでますね。
メンマ、サービスのほうれん草、房総故か海苔が旨い(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋

全体的に食べやすいチューンがされた、ご当地グルメのアンテナ店♪
接客も温かく嬉しいです☆彡

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは

いまだ未経験の竹岡式。
埼玉でやってるところないかしら?

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年4月4日 23:48

ワンバンコ☆彡

埼玉…限定なら…
でも、乾麺まで本格派ゎ……

本物ゎ竹岡の雰囲気が無いと
自分ゎ無理ですしね〜w

パットの星☆彡 | 2017年4月5日 21:19