仕事で八千代へ。
そういや、以前行ったトコあったな…と。
竹岡式なのに、そうでないツケを喰ったな…と。
なんで、リベンジでございまーす！

少々暑い日でしたので、いつもならツケを
頂いちゃうところですが今回は地場の竹岡式を！

スープから。
濃口醤油との事ですが、醤油アピールは弱め。
すんごくアッサリしてますが、コレはコレで
美味しく、また優しい味わいですね。
ただ、若干酸味が強いかなと言う印象です。
卓上コショウが非常に合ってました。

麺。
店頭貼り紙に乾麺使用とある様に、どこか
懐かしさも憶える、細ちぢれ麺です。
そう！インスタントやカップラーメンに
使われるアレですわ！
何故、コレなんだろう…感はありましたが、
まぁ、食べ慣れた麺なんでね。
懐かしさを通り越し、不思議な感覚でしたが、
スープとのバランスは悪く無いかなぁ。
ただ、量はやはり少なめに感じますんで、ラー
だけなら大盛りがベストかと思いますね。
あとは次回訪問時は固めオーダーかな。

具材。
燻した豚レアチャがデフォで何と5枚！
玉ねぎ微塵は八王子系に負けず劣らずの大量。
メンマ適量、海苔1枚、味玉と言うスタイル。
いやぁ、何と言っても燻しレアチャかな‼️
香ばしい香りに旨味をたっぷり封じ込めた
ナカナカ出会えない素晴らしいチャーでしたわ。
しかもコレがデフォ5枚なんで大満足でしたね。
いやぁ！すんごく旨かった‼️
ちなみに海苔も香り良く、スープに浸っていても
パリパリ感は最後まであり美味でしたよ！
玉ねぎ微塵は嬉しい量も、ココまでアッサリなら
微量でも問題ないかなぁ。
も少し醤油パンチがあればこの量が欲しいが…。
メンマは普通ですかね。
味玉は見た目程の味染みは無かったかな。

サイド丼。
ミニ燻しチャー丼は、ご飯までしっかりと
タレが染み込んでましたから、200円にしちゃ
ナカナカのモノだったと思いますね！

ツケで竹岡式となると未開の境地でしたが、
過去体験からココのはちょい違うパターンです。

しっかし旨いチャーだったなぁ‼️
今でも余韻に浸れますよ。
こうなるとワタクシ的なココのオーダーは
デフォ竹岡式700円、燻しチャー丼普通300円、
コレで1000円以内の満足構成の出来上がり！
または今回のミニチャー丼200円でお釣りが来る
構成もありですかね！

次回が楽しみです！

願わくば少し醤油パンチ力を！
もしくはチャー以外の具材に濃い味つけを！
コレでバランス感は格段に上がるかと！

魅惑のチャーにプラス5点！ですかね！

ごちそうさまでした！
また行きますね！