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4月8日土曜日12時入店12時5分着席着丼まで約20分 ← 先客3名と同時着席も着丼の差は約10分着席10分後に来店した後客と同時着丼 ← 次ロットの客が来るまで作らなかったのか?中太麺に白湯スープ刻み玉ねぎ & ねぎ油が卓上に設置してあり自分で調節可能具は麺と一緒にのり2枚ともやしつけ汁の中に小さなブロック状チャーシューと針状のメンマ取り敢えずつけ汁が「薄い」「ぬるい」味も海老の香りも「薄い」食べるのに涙が出るほど苦労するつけ麺は人生初女性スタッフの接客は素晴らしかったが、調理している店主?は…少しは「接客」を考えて欲しい残したかった…
12時入店
12時5分着席
着丼まで約20分 ← 先客3名と同時着席も着丼の差は約10分
着席10分後に来店した後客と同時着丼 ← 次ロットの客が来るまで作らなかったのか?
中太麺に白湯スープ
刻み玉ねぎ & ねぎ油が卓上に設置してあり自分で調節可能
具は麺と一緒にのり2枚ともやし
つけ汁の中に小さなブロック状チャーシューと針状のメンマ
取り敢えずつけ汁が「薄い」「ぬるい」
味も海老の香りも「薄い」
食べるのに涙が出るほど苦労するつけ麺は人生初
女性スタッフの接客は素晴らしかったが、調理している店主?は…少しは「接客」を考えて欲しい
残したかった…