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「冷し海老味噌北極(限定)野菜大盛り」@蒙古タンメン 中本 御徒町店の写真9月18日14時5分到着
珍しく並びなしのストレートで着席
約15分で着丼

「海老味噌北極ラーメン」の冷やしVer.
スープは冷やし味噌に強烈な海老の風味が加味されているがバランスはバッチリ
思ったより辛さを感じない…
あいかわらずバターをトッピングしたけど溶けない…

野菜(もやしのみ)を大盛りにしたら、スープが足らなくなって麺を3分の1残して…
もう少しスープの量が多いといいな

是非、レギュラー化して欲しい。

私的には最高の一杯の大満足

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