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2017年4月11日訪問15時過ぎの入店で先客・後客なし。もりそばの食券を購入しつけ汁を濃厚、麺を400gでお願いしました。つけ汁は魚介強めで香りもよく気持ち粘度を感じる程度。麺は中太な感じで春日部のしのやの太さと似ていました。具材はつけ汁の中にチャーシュー、メンマ、タマゴ、海苔、ナルト、薬味ネギ。メンマの歯ごたえが私の好みな食感でした。最後はスープ割をいただき完食。美味しかったです。
がっち
ラーメン大好きミッチーさん
麺パイチン
どんどん
まさ坊
15時過ぎの入店で先客・後客なし。
もりそばの食券を購入しつけ汁を濃厚、麺を400gでお願いしました。
つけ汁は魚介強めで香りもよく気持ち粘度を感じる程度。
麺は中太な感じで春日部のしのやの太さと似ていました。
具材はつけ汁の中にチャーシュー、メンマ、タマゴ、海苔、ナルト、薬味ネギ。
メンマの歯ごたえが私の好みな食感でした。
最後はスープ割をいただき完食。
美味しかったです。