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麺は腰も締め具合も自分好み。つけ麺を出された際に「お好みで茹で野菜をどうぞ。」と無料トッピングを知らされる。内容は、もやし、キャベツなど。一口目は、しょっぱい。付け汁は上下よくかき混ぜましょうね。丁度良くなりまし。割スープは今はしていないと書いてありました。スープの暖め直しはしてくれるとのことです。このシステムが初めてで理解できなっかった。次回にでも確認したいと思います。野菜のトッピングは別にして、具が寂しい。メンマ、のり、薄く小さいチャーシュウ。つぎは、卵も頼もっと。

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