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3度目の訪問で初めてラーメンを注文。油そばの割りスープがうますぎてどうしても食べたかったラーメン。期待に胸を膨らませて食べる。麺は少し太めで表面が柔らかめにも関わらず、中心にはしっかり腰が残っている独特の食感。スープはとろみが強いかなり濃厚なスープ。黒胡椒がよく合う。また、予想通りノリとの相性も良い。ただ、食べ進めるとかなりの濃厚さで最後の方は少し飽きがきてしまった。めちゃくちゃ美味いのには違いないが、油そばの最後に食べるぐらいのが良いのかなと感じた。
すっぱりんご
ワムウ
Stag Beetle
うっかり新兵衛
YUI
油そばの割りスープがうますぎてどうしても食べたかったラーメン。
期待に胸を膨らませて食べる。
麺は少し太めで表面が柔らかめにも関わらず、中心にはしっかり腰が残っている独特の食感。
スープはとろみが強いかなり濃厚なスープ。
黒胡椒がよく合う。
また、予想通りノリとの相性も良い。
ただ、食べ進めるとかなりの濃厚さで最後の方は少し飽きがきてしまった。
めちゃくちゃ美味いのには違いないが、油そばの最後に食べるぐらいのが良いのかなと感じた。