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4月15日(土曜日)14時入店、席は満席でしたが、すぐにカウンター席へ。川越醤油ラーメンの着丼し、さっそくスープへ。ン~ン、奥深くどこか醤油の甘さがあり、大変美味しいです。麺は、ストレート細麺で、歯ごたえがあり、これもまた美味しい。よしかわのラーメンは安心して食べられますね。