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「八珍湯麺(五目入りつゆそば)950円」@中華料理 唐宴の写真訪問日:4月13日(木)  最近ごぶさたしてたので、新店、話題店をまとめてアップ その②

大頭菜館→福潤園→中華料理唐宴

蒔田駅前の中華料理屋さんの名前が変わりました。福潤園から中華料理唐宴です。電話番号は一緒でしたが、退店時に確認したところオーナー変更だそうです。この日は蒔田で会合だったので行ってみました。

12時48分に訪問し、奥のテーブルに通されましたが、座ってメニュー見て高くてビックリ!あら~高級街中華でしたね~!でも時間的にもはや他の選択肢は無いので、表題をオーダーしました。55分にサービスサラダが来ました。あら、知らなかった。ちょっと気持ちが上向きました。

59分に着丼しました。トッピングはいわゆる八宝菜ですね。白菜、ほうれん草、ニンジン、キクラゲ、烏賊、海老、筍、豚肉、チャーシューを炒めてトロみをつけてありました。麺は細めストレートで、茹で加減は固めでした。スープ、トッピングともアツアツだったのでこれは嬉しい配慮でした。

八宝菜はなかなか食べ応えありました。海老は大きなものが2つ、烏賊は胴が2切れにゲソも。豚肉もバラではなくてロース?厚めに切ってあって歯ごたえシッカリです。キクラゲはホールサイズ。

スープは動物ベースの醤油味で、カエシはあまりきつくなく優しい味わいでした。

08分に固形物完食して退店しました。最初は「高い」と思いましたが、退店時には「値段とクオリティはそこそこ見合ってる」と思いました。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

尼茶さんはこういう店好きですね~。
950円って高いように聞こえますが、最近は普通の店でも4ケタは珍しくないので内容によってはありですね。この店は”アリ”だったみたいですね。

まなけん | 2017年6月1日 00:20

尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんにちは。

ここ、またお店が変わったんですね。
大頭菜館も福潤園も行かずじまいになってしまいました。
今度は店が変わる前に行かないとなあ。

ぬこ@横浜 | 2017年6月1日 06:34

おはようございます。
正統的な八宝菜で美味しそうですね。
麺が固茹でも、個人的には、
嬉しいです。だれにくそうで。

おゆ | 2017年6月1日 07:50

こんにちは!
確かに・・具材が
満足感ありますね~

eddie | 2017年6月1日 07:55

毎度です~

お忙しそうですね~
こういうメニューはスコア以上の満足感がありますよね!

としくん | 2017年6月1日 12:24

尼茶(今年度は厳しい……)さん こんにちは!
随分とご無沙汰しています。 忙しいようですね!
自分は仕事場が変わって通勤時間が30分くらいふえましたが、そこでこれを打てるので助かってます。
仕事は相変わらずですが・・・ ただ、こちらはみんな帰るのが早いです(^_^)v

ヨコべー | 2017年6月1日 14:10

こんばんわ~

餡かけ系は大好きなので気になりますね~♪
サービスサラダも嬉しいですね。
場所柄それで、このお値段なら相当かなぁ?

バスの運転手 | 2017年6月1日 19:18

>値段とクオリティはそこそこ見合ってる

それにしても蒔田あたりで高級中華って流行るんでしょうか?
ちょっと足を伸ばせば中華街ですからね。

って、ボクもたぶん、此処行くでしょうが・・・

コメありがとうございます!

>まなけんさん 未訪問の中華屋さん見つけたら、ほぼ訪問してますね。ハズシもありますが(笑)

>ぬこさん 頻繁に店の変わる場所ってありますが、ここはもしかしたらそうかも知れません。

>おゆさん はい、正統八宝菜にダレない麺、値段には見合っていたと思います!

>eddieさん 満足感はありましたよ~!これならこの値段もしょうがないかなって思いました。

>としくんさん 今はちょっと一息ついてますが、いつまでホットできるか予断は許されない感じです。

>ヨコベーさん 営業所内での配属が変わっちゃったので、慣れるまでメチャしんどかったです!

>バスさん 値段は高かったですが、中味は見合っていたと思いますよ!

>ぶるさん 仰るとおり中華街は近いですよね。でも僕もまた行きそうな気がします。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2017年6月3日 17:31