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「チャーシューメン 900円」@うまいヨ ゆうちゃんラーメンの写真土曜日、13時、店内6人待ちに接続です。人気店ですので少し待ちます。
カウンター席に案内されつとすぐに着丼です。
ド豚骨スープは匂い無く万人受けのまろやかスープ、麺はジロリアンの方は大盛り必須ですね。
飲み終わったスープは骨粉が残る豚骨ですが、匂いもなく家系ラーメンの進化系としては珍しいブレで良いですね。
替え玉がなく残念でしたが、アッという間に完食完飲。

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