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「濃い出汁麺 大盛り」@日本橋 製麺庵 なな蓮の写真麺が美味しい。スープも美味しい。でもスープが麺にあまり絡まないところが残念。ラーメンなのですが、つけ麺のスープ割みたいな感じでした。
自家製麺らしくこだわりを感じるのですが、麺が長くすすり切ることが難しいのもまた残念。

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