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免許の更新ついでに寄ってみました。FC東京の地元だし、赤青って店名も熱狂的なサポーターだからかなーと思ったら全然関係なかった！店名にもなっているこちら。出汁はホンビノス貝という白ハマグリ。あとキノコ。香りがすごくいい。貝出汁もキノコ出汁も流行ってるけど、ホントに美味しい。ミョウガとかセリといったクセのある香味野菜にも負けない風味。ただ二種のチャーシューはどちらも好みの味ではありませんでした。また機会があれば行きたいなー。ご馳走さまでした！
roni
おみり
moeko
素人しこう
hirokin
店名にもなっているこちら。出汁はホンビノス貝という白ハマグリ。あとキノコ。香りがすごくいい。貝出汁もキノコ出汁も流行ってるけど、ホントに美味しい。ミョウガとかセリといったクセのある香味野菜にも負けない風味。ただ二種のチャーシューはどちらも好みの味ではありませんでした。
また機会があれば行きたいなー。
ご馳走さまでした！