なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
72点
こってり中華そば 半熟味玉 790円[ラーメン/醤油]
こうしゅう 晩翠通り本店（宮城県仙台市青葉区）カナキン

「こってり中華そば 半熟味玉 790円」@こうしゅう 晩翠通り本店の写真スープが優し過ぎるかな。
魚介系とのことだが、
旨味に奥行きが足りない。
油を焦がしたような香りがあるが、
油の量の割にこってり感が少ない。
細めの麺は、食感と風味ともにもうひとつ。
厚めのチャーシューは脂に旨味があり、
半熟味玉もかなり旨い。
具はハイレベルです。

ラーメンチケットで500円。

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。