コウスケ（雑種；18歳）
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コメント
こんばんはー
結構なアジアンな感じですね
見た感じタケノコもそこそこ入ってるように見えますね！
暑い時にでもするっと行けそうな感じですね
キング | 2017年4月23日 22:27こんばんは
少し変わった感じのラーメンでしょうか。
辛さ抑え目ならあらチャンでもタケノコの味を楽しむくらいの余裕はありそうですかね^ ^
親子丼でしたか^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年4月24日 00:25おはようございます
辛辛というより、酸辣的な辣さでしょうか！
もしくはコウスケさん的には辛さが物足りない！みたいな (^^) 何れにしてもこれからの季節にはよろしいかもしれませんね‼︎
レッズ9 | 2017年4月24日 05:51おはようございます！
細切り筍と麺啜るの好きなんですよねー(笑)
醤油じゃなく塩ベースってのも珍しいですね。
しかし、60年の老舗とは定番の看板メニューが一番食べたくなっちゃいますw
塩対応 | 2017年4月24日 07:03こんにちわ～
『辛い辛い』とメニュー名に入っていたら、間違いなく頼みませんわｗ
しかも柚子の風味なんかも加わってたら、もう絶対無理っスｗ
たく☆ | 2017年4月24日 08:08こんにちは^^
気になるメニューなので
私も頼んでしまいたくなります
でも、そこまで辛くはなかったんですね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2017年4月24日 17:40キングさん、コメントありがとうございます。
麺がフォーだったらタイ料理屋さんで出てきてもおかしくないアジアンなスープでした。
酸っぱさも控え目で日本人向けだと思います。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年4月25日 14:03あらチャンさん、コメントありがとうございます。
爽やか系？の辛さであらチャンさんでも楽しめると思いますよ(^^)
メニューでは中華もかなり本格的、お近くにお越しの際は是非！
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年4月25日 14:08レッズ9さん、コメントありがとうございます。
そうそう酸辣湯麺っぽいかも。
『辛い辛い』と付いてたので期待値が高過ぎちゃいました(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年4月25日 14:10塩対応さん、コメントありがとうございます。
やっぱり麺の看板メニューは担々なのかなぁ。
次回は狙ってみます。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年4月25日 14:12たく☆さん、コメントありがとうございます。
酸味はほんのりで心配するほどじゃないですよ。
辛く無い麺メニューももちろんあるので機会があれば。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年4月25日 14:15いっぽさん、コメントありがとうございます。
やっぱり『辛い』に反応してしまうのは辛党の性ですね(^^;
歳も考えてコレ系は控えないといけないとはおm凝ってるんですが・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年4月25日 14:17
麺メニュー豊富で優柔不断な自分はいつもなら悩むところですが、このメニューが眼に入り即決。
程なくして着丼。頂きま～す♪
まずはスープからひと啜り。
中華料理屋さんでしかもこのタイトル、蒙古的な麻婆の餡が乗ってるのかな？と想像していましたが、色合いは赤いもののサラリとしたスープ。
お味の方も端麗でレモン？柚子？の柑橘系のフルーティな酸味とピリリと鋭い辛さのラー油の利いた鶏ガラ塩スープでトムヤムクンをイメージさせるアジアンテイスト。
麺はしなやかな食感の細麺ストレート。
具材は細切りタケノコ、鶏そぼろ肉、刻み長ネギ。
タケノコのコリコリとした歯応えは心地良いです。
鶏そぼろ肉は量はそこそこだけど、もうちょっと大きい塊で食べたい気もするかなぁ。
『辛い辛い』を冠してはいますがそれ程の刺激は無く、暑くなったら冷やしにしてもイケそうな爽やかな酸味と辛さの一杯でした。
採点外ですが一緒に頂いた春巻も皮はサックサクで餡も肉と野菜の旨みが詰まっていて美味しかったです。
中華の麺類の定番の担々麺もいずれ頂いてみたいです(^o^/
ご馳走様でした！！