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「ラーメン」を食べました。スープはあっさりとした塩です。出汁の効いたスープで、具材の海苔の風味が強く直感で「お茶漬け」っぽいスープだと思いました。お酒を飲んだ後に食べることを想定していると思われ、実にさっぱりとした後味。麺は角のある白っぽい細麺で堅さは「カタ」。ボリュームがあります。具材は鶏肉、海苔、ネギ、上から何かの粉末です。鶏肉はホクホクとして柔らかく芳ばしい香りがします。ご飯が欲しくなるラーメンでした。
つけものいし
「ラーメン」を食べました。スープはあっさりとした塩です。出汁の効いたスープで、具材の海苔の風味が強く直感で「お茶漬け」っぽいスープだと思いました。お酒を飲んだ後に食べることを想定していると思われ、実にさっぱりとした後味。麺は角のある白っぽい細麺で堅さは「カタ」。ボリュームがあります。具材は鶏肉、海苔、ネギ、上から何かの粉末です。鶏肉はホクホクとして柔らかく芳ばしい香りがします。ご飯が欲しくなるラーメンでした。
@menrui2016
