バスの運転手
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コメント
こんばんはぁ～～
ネバネバ大好きですよ！！！
オクラ、納豆、山芋、なめこ、めかぶ これは堪りませんね！
そろそろこういう冷やしも食べたいですね！
mocopapa | 2017年4月23日 23:36こんばんは～
ネバーランド民（←今後使わせて貰います 笑）としてはそそる一杯です✨
今日みたいに気温が上がった日には、
キュッとビールを飲んでから食べるのも良さそうですね(^o^)
銀あんどプー | 2017年4月23日 23:41こんばんは
なんか身体に良さそうですね^ ^
1位山芋。2位納豆。3位めかぶ。4位オクラ。5位なめこ。の順ですかね。
ネバーランドでオリンピックを開いたら^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年4月24日 00:57おはようございます〜
カッパさん 早くも冷やしですか！
一見手に入りやすい 材料ですがスープを上手く使っていい感じに仕上がってるようですね
さすがです‼︎
レッズ9 | 2017年4月24日 05:45おはようございます
これだけのネバネバだと
スタミナもバッチリな感じですね！
土日通しも良いですね
キング | 2017年4月24日 06:21バスの運転手さん，どうもです。
もう冷やしですか。
冷やしにねばねばは合いますね。
納豆とかオクラとか，大好きです。
RAMENOID | 2017年4月24日 06:52もう初夏の限定メニューが始まりましたかー。
確かに、自宅で真似したくなりますねー。
ビールとも合いそう！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年4月24日 07:11おはようございます！
これが以前伺った噂の限定ですか！
私もネバネバ食材は大好きです(笑)
スルズルズルっと一気に食らえそうです( ￣▽￣)
そういえばラーパスはなしだったんですねw
塩対応 | 2017年4月24日 07:11これはいいですね〜〜♪
ネバネバ食材大好きなので堪らないですよ。
冷たい日本酒によく合いそうですね〜〜〜♪
夏季限定でずっと提供して欲しいです。
NORTH | 2017年4月24日 07:16おはです。
ネバネバ最高！
私も大好きで、過去に汁ラーメンの限定で提供する
お店で食しましたが、いまさんでした。
冷やしなら麺に絡みやすそうで美味しそう！
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年4月24日 07:35おはようございます。
ハイハイ、うんうん♪ 良いですね〜
おゆ | 2017年4月24日 07:57こんにちわ～
コレはバスさんの好きなヤツじゃないですか～♪
暑くなったら更に美味しく頂けそうですね！
たく☆ | 2017年4月24日 08:04精力付きそうな内容です。
ネバネバもの好きにはたまりませんね！
YMK | 2017年4月24日 08:34こんにちは。
最近自分もめかぶを良く買って食べるな～って思ってたら、
これからネバネバ食品を欲する季節になるんですね。
なのでもっと食べなくっちゃｗ
ayashi | 2017年4月24日 14:00毎度です～
これはバスさんの好きそうなヤツですね。
てか、自分も大好きですよ。
自宅で出来そうで、中々そうは行かない味わいなんですね♪
としくん | 2017年4月24日 16:35あー、これは木の実です、いや好みです。
ネバネバには精力作用があるとかで、
いやー、自分にはもう必要ないですが笑。
この手は長女が大好きです。
ちなみに、㐂九家さんのバーラーメン情報はお読みになりましたか？
RDBには上げてないんです。
mona2 | 2017年4月24日 16:47こんにちは^^
もう夏メニューですか～
我が家はいまだに暖房入っていますから
我が家の周辺では、夏メニューはまだ先の話です(笑)
でも、ネバネバ好きにはたまりませんね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2017年4月24日 17:44こんばんは。
早くも初夏メニューですね～
ビールにも合うし、精がつきそうで最高ですね。
kamepi- | 2017年4月24日 21:20こんばんは
早くも冷やしの提供ですか。
こりゃ、真夏にビール飲みながら頂きたいなぁ♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年4月25日 00:55こんにちは。
ネバネバ5連奏は効きますねえ。
水戸市民なので納豆だけはOKですが他は苦手なんですう(^_^;)。
glucose | 2017年4月25日 17:43遅コメ失礼します～。
これは涼しげで暑い日には良さそうですね。
とはいえそれだけだとそばが中華麺に変わっただけに
なりかねないですがちゃんと煮干が効いているのならたしかに。
ただ自分もネバネバは嫌いではないですが
これは逆に多すぎてダメかもしれません（苦笑）。
かのう(レビュー終了) | 2017年4月28日 13:28
本日は業務終了後、会社の同僚を誘ってカッパハウスさんの限定を食べて来ました～♪
コチラは土日祝、通しの営業なのが便利なんですよね(*^▽^)♪
もちろん、自分は限定狙いですが、今回の限定はイケメン笹本くんが作ったとの事で楽しみですね♪
業務は終わっているので、先ずはハートランドビールで乾杯＼(^o^)／
程なくネーミング通りガラスの器で初夏に相応しい涼しげなビジュアルでご対麺で頂きま～す♪
汁は大量の昆布を使って作った冷たいスープですが煮干しの味わいもありコレは旨い♪
味のベースは甘口醤油を使用、香る煮干しは煮干し油を使ったいるんだとか。
簡単なようで、このバランスは難しいんじゃないかな？ 自分はストライクな味わいです♪
麺は自家製の中太ストレート麺。
エッジの立った麺はシーフードラーメンで使っている麺と同じかなぁ？
温かい麺でもムチッとした食感で美味しいのが冷水で、しっかり〆てあるので更にムチッとしてますね♪ 麺量は150～160g位だと思います。
具はオクラ、納豆、山芋、なめこ、めかぶの5種類のネバネバ食材に海苔、大根、卵黄です♪
ネバネバ食材は細かくカットしてありマゼマゼして麺と口の中にズルズル～っと流し込むと、
「コレぞラーメン界のネバーランドやぁ～♪」(笑)
てな、感じですが、特に賽の目にカットされた山芋のシャクっとした食感で良いですね♪
大根も細く刻んでありますから麺と一緒に自然に口の中に入って来てショリショリウマ～♪
卵黄は小さいから、うずらの卵をかなぁ？ コレもネバーランドに(笑)一役買ってます♪
いやぁ～旨かったです♪
正直なところ、夏にわが家では、こんなネバネバ食材で冷たい汁でお蕎麦を良く食べるので、自宅でも出来る味わいと考えると評価は低くなりますかハッキリ煮干しが効いていても上手に纏まっているところと、GW前に初夏とネーミングして季節の先取りしたのは良かったかと。
それに、なんと言ってもネバネバ食材が大好きで冷たい汁で提供してくれたのが最高ですね～♪
コレから益々、暑くなりますし、こんな冷たい限定メニューをガンガン提供して欲しいですね！！
ご馳走さまでしたぁ～♪