4.23
お昼12時ごろ先客0名
席が47席中の45名が店内に入っていた。

繁盛しているなー。
店内には女性が声出して機敏に動いていた。
接客はすばらしい。

今回は二郎系とかではなく、
名古屋コーチンを使った塩ラーメンを注文。

約8分後着丼
店で二郎系以外を食べるのはいつぶりだろうか笑
ヤサイがのってないことに違和感がある笑

ではではまずはスープ。
さっぱりな味なのは確かだが油の量が塩ラーメンにしては多いかなー。
ただちゃんと風味も良くてねぎに塩は合うね。

続いては麺
細麺でつるつる入っていくが、
麺を大盛りにしたことにより
スープの味が薄くなっているのがわかった。
ちゃんと湯切りをしていなかったのであろう。
友人ときていたので友人の物を飲んでみたら
あきらかに変わっていた。
残念だった。
ただ麺はストレートで美味しい。

最後に名古屋コーチンの肉とメンマ
うーん。うまいはうまいがまた食いたいとは
思わんかな笑
名古屋コーチンは焼いたりして食べるのが一番うまいようん笑
メンマはめちゃ美味い！あれいくつかほしいね笑

今回のお店は全体的に味は普通だが、
大盛りなどにすると味が薄くなっている事がある。
値段設定が他の店と比べて高く
塩ラーメンは790円
あとは980円のラーメンなど
コスト的にも高いなーというのが本音。

ただ平均的でちょいうまくらいでした！
ごちそうさまでした！