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17/1/2訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。名古屋コーチン塩らーめん(790円)を。スープはシンプルに鶏で食わせます。すっきり清湯だが、油分はなかなか。麺はしゃきしゃきの細麺。茹で具合も良いね。具は、穂先メンマ・鶏チャーシュー2枚。薬味には、白髪ねぎ・子ネギ・刻み玉ねぎ。施設内、半分くらいの店舗が外待ち発生してましたが、こちらは並びなく入店出来ました。ちなみに21/11/6で閉店です。
名古屋コーチン塩らーめん(790円)を。
スープはシンプルに鶏で食わせます。すっきり清湯だが、油分はなかなか。
麺はしゃきしゃきの細麺。茹で具合も良いね。
具は、穂先メンマ・鶏チャーシュー2枚。薬味には、白髪ねぎ・子ネギ・刻み玉ねぎ。
施設内、半分くらいの店舗が外待ち発生してましたが、こちらは並びなく入店出来ました。
ちなみに21/11/6で閉店です。