十六年間修行の成果　結構イケテル家系麺

　コチラ、すぐ近くのホテルに泊まったとき。

　あ？　ラブホぢゃないぜ～

　泊まった時に見つけたのね。すぐ近くに鹿島家 黄金町店があるのにね～　どうしてこう横浜は家系らーめん店が多いんだろうね～　キレイそうだったんで入ってしまえ～

　先客2人後から3人。平日昼前、ちょっと寂しい感じだね。スタッフさんは店主さんらしき方と女性の2名体制。接客も良いし、店内もキレイだし・・・大通りからちょっと入った場所なんで、目立たないかね～

　こちら、平沼橋とかにある「ありがた家」系という噂もあるが、ラ本によれば「16年間ラーメン店の店長を務めた」そうで、個人店やね。ただ、メニュー構成や、染谷製麺というのは「ありがた家」と同じだな。

　掲題のモノ、券売機で求めて着席。カタメ指定なのさ。

　着席しておよそ6分でおまちどさん。典型的な家系ヴゅジュアルだわな。んではいただきます～

　ふむ・・・見た目。かなり鶏油らしきが多めに浮いておって、ちとくどいかな～と思ったけんど、さして油っぽくないよ。だけんど、スープはあまり飲まずにおこうっと。しょっぱさは控えめだね。家系はアブラ！　しょっぺ！　が中毒性を醸し出すのだけど、その意味では今一歩。けんど、まあ飲みやすいんだわね。

　染谷製麺の麺は平打ちチックな太麺。弾力あってウマウマね～　160グラムだってさ。

　ちょっと厚いチャーシューがデデンと鎮座。見た目はアレやけど、凄く柔らかいんだね。ネギ150円也はお高いが・・・　ホウレンソウはクタッツ！　だけど気にしない。海苔3枚は要らないね～

　個人店なのかそうでないのかよう分からんが。大手鎖系と比べたらコッチ選ぶね。なにか特徴があるといいんだけど・・・頑張って欲しいワン。まずまず満足ごちそーさん～

　実は。冒頭に書いたホテルだが。月に3～4回泊まってるんだわ。一人で眠るベッドは寂しいよぉ～　誰か一緒に泊まりませんか？

　女性限定だけどな～