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麺は普通位。少し硬めにしてくれてコリコリ感! の醤油ラーメン。スープは、鶏と魚、節系で美味!やっぱりワタクシ、醤油は塩より良いな〜口元ではあっさり、ノド元で濃く、後味はあっさりすぎる、良く分からない感じで不思議でした。でも節系はやっぱ好き!具の菜っ葉の食感も面白いです。なんで昼時に客が2組だけだったんだろ?
麺は普通位。少し硬めにしてくれてコリコリ感! の醤油ラーメン。
スープは、鶏と魚、節系で美味!やっぱりワタクシ、醤油は塩より良いな〜
口元ではあっさり、ノド元で濃く、後味はあっさりすぎる、良く分からない感じで不思議でした。でも節系はやっぱ好き!
具の菜っ葉の食感も面白いです。
なんで昼時に客が2組だけだったんだろ?