（１/２食目）　　　　

東北本線の東鷲宮駅に佐野ラーメンを提供するお店がオープンした事を知り、興味が湧いたので訪れてみました。　
店舗裏側に在るＣＰに車を停めて、午前11時20分頃に入店。　
席は店舗前の外にも有りましたが、私は店内のカウンター席に座りました。　
そして、メニュー表を見ると佐野らーめんの他に牛骨ラーメンや醤油らーめんが有りますが、矢張りここは看板の佐野ラーメンを頂く事にしましょう。　

口頭で注文すると何と3分も掛からずにラーメンが出来上がって来ました。　
早いですね。　
早速、スープを飲んでみると生姜の風味が引立つ仕上がりです。　
動物系の出汁は生姜に押され気味ですが何とが土俵際で踏ん張ってる様です。　
又、塩味は程好いバランスの出来栄えです。　
麺は、軽いウエーブが付いた平打ちの太い品です。　
茹で加減は並硬で、モチッとした食感が美味しく、スープの絡みも好いですね。　
具材は、長さ約7センチのチャーシュー1枚・メンマ・ワカメ・刻みネギで、チャーが程好い柔らかさで美味しく頂く事が出来ました。　　　　　
ご馳走様。