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コメント
こんにちは
ここはまた行きたいお店です。
つけ麺もいい感じみたいですね。
つけ汁に刺さってるのがチャーシュー?
イケちゃん | 2017年4月27日 13:59いけちゃんさん・・うぷぷです。なんでしょうね、これ。
私も知りたいです。
細切チャーシューを立てて竹に見立てているのでしょうか。
そんなアイデアはかつて遭遇したことないです。
mona2 | 2017年4月27日 17:03酒乱さん、こんばんは！
構成的には辛み・酸味のあるシンプルな醤油のつけ汁のようですね。
こういうのが飽きないんですよね～。
それにしても棒チャーシューの刺さり方が面白いです。
なまえ | 2017年4月27日 21:49こんばんは。
和風なつけ汁が良いですね。
チャーシューの細切りも食べやすそうで良いですね。
kamepi- | 2017年4月27日 22:15なまえさんこんばんは。
こういうスッキリ系のつけ麺は飽きないですよね。
チャーシューの見せ方が芸術的ですよね（＾＾）
kamepi-さんこんばんは。
辛味や酸味もあって食べやすいつけ麺でした。
細切りのチャーシューも食べやすくて良いですよね。
酒乱 | 2017年4月27日 22:24おはようございます。
こちらは美味しいもののメニューのバリエーションが少ないのが気になっていましたが、客が楽しめる方向に意欲的に取り組まれているようですね。
ある意味で「たけや」らしいつけ麺だと思います。
おやす | 2017年4月28日 07:16
店内には新しくウォーターサーバーが設置されていてお冷やが美味しい♪
本日は新メニューの「つけ麺」を頂きました。
約８分程での登場です。
麺は羽田製麺の特注太麺。
艶やかな麺はコシが強くしっかりした弾力のある麺で美味しいです！
麺量は200gで大盛だと200円増しで400gになります。
400gは自分にはちょっとキツいので100円増しで300gがあるとちょうどいいのになー。
醤油味のつけ汁は鶏ベースにほんのり魚介が効いた和風な味わい。
一味唐辛子の辛味とわずかに酸味もありスッキリ飽きない仕上がりになっています。
具材は麺側に味玉、海苔、たっぷりの青ネギ。
つけ汁にもたっぷりの白ネギとチャーシューの細切りが入っています。
細切りのチャーシューは食べやすく麺と一緒に食べたり海苔を巻いて食べたりそのまま食べたりと楽しめました。
２種類のネギも良いアクセント。
自分好みなスッキリ系つけ麺で美味しかったです！
他にも福島鶏白湯のピリ辛バージョンや味噌ラーメンなんかも新しく登場してたので近いうちにまた食べに来たいです。
ごちそうさまでした。