ピップ
コアラのマーチ
10ankoabnue29
ぽん太郎
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コメント
リングネーム、ジョーだったんですか (爆)
資本系らしく派手な仕掛けですが、
肝心の味もなかなか良さそうなんですね。
これは行ってみたいジョー
NORTH | 2017年4月27日 20:28こんばんは
え？プロボクサーだったんですか？？？
ちょっとビックリでしたよ！！！
ゴングが鳴ったりボクシングの拘り
半端ないですね
キング | 2017年4月27日 20:32こんにちは。
通し営業！
これは嬉しい。
行ってみます。
あらけん | 2017年4月27日 20:40こんばんは。
ＷＢＵに何か面白く当てはめたかったんですが、
さんざん酒を飲み正体不明。
資本系ですがピップさんが認める此方、自動的に
ＢＭでしょ！
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年4月27日 21:16こんばんは。
リングネームってプロだったんですか？？
資本系でも旨ければアリですよ～
kamepi- | 2017年4月27日 22:34毎度です～
なんかピップさんにはピッタリなお店が出来ましたね。
ボクシングと無縁の人には敷居が高くないすか？(笑)
で、これからはジョーと呼びます。
としくん | 2017年4月27日 22:40こんばんはぁ～
ブルゾン ジョーに改名しますか（爆）
かなりボクシングに傾斜したお店なんですね。
背脂たっぷりの白味噌スープは美味しそうですねぇ～～。
私もきっと好きだわ。
ゴングの音でビックリしちゃいそう(笑)
mocopapa | 2017年4月27日 22:48ジョーさん，どうもです。
美味しいんですね。
すぐ行きます。
RAMENOID | 2017年4月27日 23:02山田ジョーさん、
新店速報乙です、ならびに、
登録者のお方からの、
初防衛おめでとうございます（笑）
この仕掛け、さぞかし楽しめたことでしょうね！
おゆ | 2017年4月28日 00:01こんばんは～
初レポお疲れ様です☆
ジョーさんだったんですねー(笑)
ピップさんにはかなりツボなお店だったようですね✨
チャンピオンとファイヤーのレポも期待してます♪
銀あんどプー | 2017年4月28日 00:17こんにちわ～
コレは良さそうな味噌ですね！
白味噌に炒め野菜の旨みが堪らなそうですわ～♪
たく☆ | 2017年4月28日 08:02こんにちは。
まさに支部長のために作られたようなお店ですね。
店頭に現役時代の写真張らせてもらっては?。
ジョー、カムバック!。
glucose | 2017年4月28日 08:45ジョーさん、こんにちは。
新店レポ乙です！なかなか美味しそうな味噌ですね。ボクシングの仕掛けが面白いのもいいですね～
poti | 2017年4月28日 09:25ジョーさんどうも。
わたしもいまゴング鳴らされてます笑
なんばさん | 2017年4月28日 13:10写真拝見しましたが・・・
なんかですね、ラーメン屋がですね・・・
いろんな仕掛けが必要な場所、ということでしょうか。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年4月28日 19:46こんにちは。
新店突撃ですね。
この前のお店も味噌のお店でしたっけ？
ついに食べ歩きだけでなく、ラーメン店をプロデュースですか。
ももも | 2017年4月28日 20:22こんばんは．
面白いお店ですね．こういうお店が繁盛するといいと本当に思います．
Paul | 2017年4月28日 22:07こんばんは。
面白そうなお店ですね。
行ってみます。
M | 2017年4月29日 21:12コチラ資本系なんですか？
美味けりゃイイやのワタシなので全く気になりませんが、カミサン味噌食べるかな〜〜
通しなら仕事の合間に無理くり行けるかな。、
かくみや | 2017年4月30日 22:12
この日オープンのこちらへ。
閉店した「麺処 たかはし屋」の新業態店とか？
この間、オープンしたと思ったら．．
入れ代わりの激しい店舗です。
隣はコインランドリーで、共有の駐車場は広め。
花輪が１２個も出ています。
「濃厚味噌ラーメンジム 味噌のジョー」ですって。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12269488387-13923501249.html
店内外にはボクシングを連想させる仕掛けが盛り沢山。
外看板には、ＷＢＵ（笑っちゃうほどバカ美味い）味噌ヘビー級タイトルマッチと題して、２代看板メニューが対決。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12269488387-13923501253.html
メニュー表は「ＷＢＵ味噌ヘビー級王座統一戦」
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12269488387-13923501261.html
トッピング、サイドメニューは「追加試合、承ります」
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12269488387-13923501265.html
クロスカウンター丼などオモロ～。
券売機上のＴＶにはアニメ「あしたのジョー」が放映。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12269488387-13923501272.html
Ｔシャツの背中には「（鍋を）振れぇ！振るんだ ジョー！！」
飾られているグローブは、ｽﾊﾟｰﾘﾝｸﾞで使用される16オンスかなと。
男性店主さんは、Ｋ１の魔●斗選手にも少し似ているような（笑）。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12269488387-13923501289.html
因みにプロボクサー時代の私のリングネームも「ジョー」だったりします。
あ～、恥ずかしいw。
ラーメンが仕上がると、ゴングが鳴らされてファイト！
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12269488387-13923501293.html
本当に鳴らされたコングが大きめな音で、近くの人は驚き。
店主さんから着ラー。
それではスープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12269488387-13923501301.html
背脂のコクに白味噌メインな適度な塩気、
炒められた味噌や挽き肉らの旨味が溢れ、
適度に濃厚な白湯スープが伸びていきます。
おっ！これは想像以上に美味しい！
ラードが薫りつつ、
鍋で炒められた野菜などの具材に出汁が加えられていました。
白湯スープも適度な濃厚さ。
味噌は白味噌系で尖りが無く。
熱々で汗が止まらないです。
次に麺を。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12269488387-13923501305.html
麺は加水中程度のやや平たい微縮れ麺。
ボイルはやや確り目。
麺肌にスープが吸い付くように絡み、
モッチリと上品な粘り。
菅野製麺の特製麺とか。
麺の味わいは上等。
スープとの相性も抜群です。
麺も美味いなぁ．．
麺量は体感１８０g程度に感じましたが、どうでしょう。
具は、チャーシュー、味玉、炒め野菜です。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12269488387-13923501309.html
バラチャーシューは、肉々しいタイプ。
なかなか美味しいです。
でも、ボリュームがもう少し有ると嬉しいかも．．
でも、チャーシューの有無で50円の違いなら納得か。
味玉は２つにカット済みで、黄身が半ゼリー状。
黄身が濃厚に感じられる味付けです。
炒め野菜は、モヤシ、キャベツ、
挽き肉、ニラも入っていました。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12269488387-13923501313.html
炒めの後、スープにも浸かっているので、クタリ気味。
でも、そうゆう食感も良いかなと。
ドドド．．ジョー喜べ！野菜増し無料！
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12269488387-13923501318.html
野菜は２００gが基本ですが、４００gまで増せるよう。
増さなかったことを後悔しました。
卓上には、ニンニク、ラー油、
酢、醤油、BP、一味、七味が鎮座。
午後からは会議なので、
ニンニクは自粛して、七味を投入。
あっという間に完食～。
これは想像以上に美味しかった！
ボクシングの仕掛けも私には面白かった。
資本系だからこそ出来た仕掛けかも。
少し気になったのは、
大きめな音量のキャッチーな洋楽のＢＧＭ。
勢いは感じさせますが．．
でも、この看板の掛け変えは成功じゃないですか。
美味しい味噌だった～。
再訪、決定！
通し営業で深夜までなのも重宝しそう。
この味をブレなく提供して頂きたいです。
採点は、新店＋１、初レポ＋１、
ボクシングの仕掛け＋１。
ご馳走様でした。