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「チャンポン」@お食事処 冨士食堂の写真「チャンポン」を食べました。スープは塩ベースの中華スープです。非豚骨の「チャンポン」なのでよく見かける「チャンポン」とは少し毛色が違います。濁りがあり表面に何か浮いていますが正体は不明。程よい塩加減で辛すぎず味もまずまずなのですが、何か独特な臭いがありました。麺は「チャンポン」にありがちな黄色いもちもち麺ではなく、中華そばの中麺のような麺でした。もちもち感もあまりなく「チャンポン」の麺としては珍しいと思います。具材はキャベツ、人参、玉ねぎ、もやし、卵、豚肉、わかめ、蒲鉾あたり。具沢山で食べごたえあります。とても家庭的な味で、お値段も600円とリーズナブルでした。

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