４月 水曜日

今日はこちら方面で仕事でした。最近なんかあちこち行かされているような気がします。外食する機会が増え、ラーメンの杯数も増えています。近くの中華そば　田屋　川越鴨田店に向かうと今日はやっていないようでした・・・久々に振られました。めげずに近くのこちらを訪問することにしました。

１３：００頃に到着すると、店舗横の駐車場はちょうど１台あいています。結構広い駐車場ですが、車が埋まっています。中は満席で食券を買い、外で待つように指示されます。

「濃厚煮干そば　￥750」
「鶏そぼろご飯　￥150」

券売機は入り口正面にあります。混ぜ玉を食べたかったのですが夜メニューのようです。お腹が減っていたのでご飯ものをつけました。麺量は大盛無料ですが、並にしました。以前に来たときは夜でしたのでレギュラーメニューだと思っていました・・・

５分も待たずに入店です。

卓上を見ると、内臓オイル、酢、七味、醤油ダレ、胡椒、プラ箸、楊枝、ナプキンがあります。お水は卓上にあります。

注文してから４分程で提供です。回転が良いです。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。セメント色のスープは思ったよりガツンと煮干がくるわけではないですが、飲みやすくとっても美味しいです。塩分は抑えられエグミが少なくなっています。

麺は、ポキ感があり、スープとの絡みも上々です。

具材は、チャーシュー、岩海苔、ねぎですかね・・・

チャーシューは、やわらかくとっても美味しかったです。岩海苔は煮干スープにぴったりなアイテムです！！

鶏そぼろご飯もとっても美味しかったです！

後客は５名でした。人気があり混んでいますが、回転が早いのであまり待たずに食べられるのは本当に助かります！

ご馳走様でした。