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「煮卵 中華そば」@天天有 本店の写真一乗寺が京都の最激戦区らしいので二郎の反対口方面へ。

『何これ⁉︎』

ラーメン屋がいっぱいあってどこも列が出来てますよ。

1番目指していたお店は整理券配布終了との事。

ひとまず天天有の列に連結。

20分程並んで入店。

煮卵中華そばを並でお願いします。なんかネギマシたり色々出来たっぽいですね…まぁいっかな^ ^

順調に提供。

スープひと口。うっまー!

優しい感じの鶏白湯。トロミがありまろやかな旨味が口いっぱいに広がります。塩分は普通くらいでしょうか。レンゲのピッチも上がりますが、思いとどまり麺へ移ります。

麺は中細の表面が少しザラリとしたもの。噛むとモチモチして美味しいです。

たっぷりの九条ねぎがスープに絡まってシャリシャリと美味しいです。

豚バラのチャーシューは薄味で鶏白湯に合います。

メンマは柔らかく甘じょっぱく丁寧なもの。

連食だし煮卵やめようかなと思ってましたが、スープに黄身が溶け出して麺に絡まり美味しくて正解でした。

気付いたら完飲まで。

京都弁ではんなりした味わいと言うのでしょうか^ ^

大変満足しました。

ごちそうさまでした

どこにしようかなと考えながら次の列に連結です。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
京都の中ではこちらが
一番の評価ですかね?
スープ麺味玉などどれも良かったようですね!
って更に連食**(^^@!@)

キング | 2017年6月5日 12:31

キングさん
ありがとうございます
内緒なんですがそうなんです^ ^
地元のスーパーで売っていた袋ラーメンで、新福菜館、来来亭、ますたに、横綱と天天有が売ってたので違う日に残りのますたにと横綱も行きました。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月5日 12:53

鶏白湯は最近ほとんど食べてないですが、
このスープはあっさりしていそうですね。
京都は何と言っても抹茶が美味しいですが、
ラーメンも食べてみたいなぁ

NORTH | 2017年6月5日 16:03

こんにちわー!
ド濃厚より鶏白湯は優しい感じが好きなのでこれはそそります(  ̄▽ ̄)
麺も具材も好印象で、これだけの連食後でも美味しいとは余程でしょうねー。
私は最近完飲&3食自粛中でございますw
遠征時は抑えられないと思いますが(笑)

塩対応 | 2017年6月5日 16:08

North Coastさん
ありがとうございます
濃過ぎないで好きな味わいかなと思います。
そうなんです。なんか宇治の碾茶(てんちゃ)が美味しいらしいです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月5日 19:09

塩対応さん
ありがとうございます
そうなんです。絶妙な濃さで美味しかった^ ^
THE京都の鶏白湯でした。
この後に2レポ超濃厚鶏白湯があります。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月5日 19:11

こんばんは。
こちらにも!何と精力的なんでしょう。
折角の京都ですしね。
そして好評ですね。
以前に、甘さが好みから外れるとの、
麺友さんのレビューもあったので、
自分ならどうかなという観点でも、
気になっている店なんです。

おゆ | 2017年6月5日 20:08

こんばんは!!

見るからに優しさを感じる?ラーメンですね♪何処か和を感じます?土地がら?鶏ガラ?かな

横浜正家 | 2017年6月5日 20:22

こんばんは
おぉ、旨そう。
こちらは知りませんでしたが、
たぶん間違いないですね。
京都に行ったらコチラも外せないな(^^;
京都も奥が深いですね。

ハッスル (RDB終了) | 2017年6月5日 22:40

おぉ~

コレですか?
確かに美味しそうですね~♪
自分も京都行って見たいですw

バスの運転手 | 2017年6月5日 23:02

こんばんは(^o^)/
九条ネギが京都って感じですね!
最激戦区行ってみたいです♪( ´▽`)

ヒデ | 2017年6月5日 23:05

どもです。
京都のラーメンも奥深い!
此方は鶏なんですね、なにしろ
京都は動物系の出汁が上手に
つかわれています!

おゆさん
ありがとうございます
そうなんですか。甘みはさりげなくくらいに感じました。
あらチャンにはぴったりの優しさでした。
今回の遠征はリミッター外したので。
身体には良くなかったと反省しきりです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月6日 01:27

あらチャンさん,どうもです。
おっと,高評価。
もしかして二郎の後に食べてるんですか?
それでこの評価はすご過ぎです。
二郎食べた後は,私は他のラーメンが美味しく感じなくなってしまうので……。
ここ行きたいです。
っていうか,まだ続くんですね(汗)

RAMENOID | 2017年6月6日 03:51

おはようございます

流石京都、九条ネギが上手そうです。
埼玉の深谷ネギと食べ比べてみたいなぁ(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年6月6日 09:23

横浜正家さん
ありがとうございます
土地ガラでしょうね。
京都は和風な所だらけで良いですよね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月6日 09:44

ハッスルさん
ありがとうございます
これはオススメです。まぁ、人によってみたいですが。
そこまで濃くないので取り組みやすいと思います^ ^
京都は回りきれませんでした。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月6日 09:47

バスの運転手さん
ありがとうございます
この鶏白湯は上品で美味しかったです。
やっぱり京都は良いですよ^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月6日 09:48

ヒデさん
ありがとうございます
九条ネギをケチったらこっちで営業は成り立たないでしょう。
ここら辺は屋外のラーメン博物館みたいな勢いでした。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月6日 09:50

ガッチャマンさん
ありがとうございます
京都は鶏ですね。
ここら辺はどこも出す感じだと思います。
しばらく鶏白湯レポが続きます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月6日 09:52

RAMENOIDさん
ありがとうございます
天一特大、二郎の後です。
人生で一番ラーメン食べた期間になりました。
ゴールデンウィークだけなのかもしれませんが、ここら辺は行列だらけで驚きます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月6日 09:54

コウスケさん
ありがとうございます
深谷ネギみたいのは沢山食べると辛いですからね。
こっちは九条ネギ入れ放題とかありますからネギ好きな方々には堪らないと思います。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月6日 09:58