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「特製香味中華そば」@麺屋 鶯 uguisuの写真このお店狭くてラーメン作る人と距離がすごく近くて丁寧に作る姿が見えてなんか嬉しくなります。スッキリしたスープの醤油のキレと柚子の香りが癖になります。ストレートの細麺はおいしいスープをいっぱい持ち上げてポツポツ切れる食感がいい感じです。穂先のメンマに3種のチャーシューもひとつひとつの完成度が高く大満足です。

夜しか営業してませんがまた訪れたいと思います。

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