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「【限定】四川山椒辣油の油そば」@麺屋 扇 SENの写真2017年5月上旬 鶏口で待ち合わせたはずの麺友さんがこちらに居ると分かり急遽TAXIで大移動。無事合流することができた。日本酒をやつけた後、〆の一杯に限定の四川山椒辣油の油そば800円を注文。
麺の上に卵黄、肉みそ、チャーシュー、チーズ、水菜、小エビ、玉ねぎ、ネギがのる構成。
丼底のタレはラー油で真っ赤。動物系の旨味も確りと感じられ食欲をそそる。
麺は中太麺ストレート。プリプリとした食感で美味し。麺はデフォ200gだが、連食なので150gにしてもらった。
全体を良くかき混ぜて食べると、チーズが溶けて麺に絡み濃厚さをプラス。小エビの風味も食欲をそそる。チャーシューは柔らかく旨旨。
麺を少なめにしてもらった影響だろうが全体的に少し味・塩分濃いめ。許容範囲なので美味しく頂き終了。腹パンだったので麺を少し残してしまいすいませんでした。
次回はデフォの塩ラーメンを頂きたい。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

kamepi-さん,どうもです。
カラシビですか。
辛いのは好きなんですが,限度超えるとお腹を壊すんですよね(汗)

RAMENOID | 2017年5月19日 00:15

お疲れ様です。

台湾まぜそばにも似たビジュアルですね。
これはビールと一緒に食べたい一杯です!

酒乱 | 2017年5月19日 00:22

こんばんわー!
こんな素敵なの食されてたんですね!
コチラは具もボリューミーですから、連食は私もかなり腹パンになりましたね(笑)
デフォの塩は個人的にかなり上位なのでまた食べたいです(  ̄▽ ̄)

塩対応 | 2017年5月19日 03:05

こんばんは~
ここは中華料理がとても美味しかった記憶があります。
ハツホーしたその時は塩を食べましたが、
最近ブラッシュアップしたとのレポを拝読したのでまた食べてみたいです(^o^)

銀あんどプー | 2017年5月19日 03:21

おはようございます
何とタクシー移動でしたか!
無事合流できて良かったですね!
こちらのは何気にボリューミーなんですよね(^^)

キング | 2017年5月19日 05:20

どうみてもビールとピッタシなヤツですね!
山椒の効いたの大好きですが、辛いのは多くても痺れ系はそんなにお目にかかりません。
これから暑くなると尚欲しくなる味ですよね。

かくみや | 2017年5月19日 07:20

おはようございます。
さすがに麺少なめでもお残しでしたか。
次回は一軒目でお邪魔したいですね。

おゆ | 2017年5月19日 08:14

かなりボリュームあるんですねぇ
調整して完食したいです!

YMK | 2017年5月19日 08:42

毎度です~

その節もお疲れさまでした(*^^*)
この晩はたらふく飲んで食べましたね。
これは目に入らないよう、席を移動して
塩を食べてました(笑)

としくん | 2017年5月19日 08:49

豪華な油そばですね〜♪
連食でこれを選択するとは(笑)
追い飯したいです。

NORTH | 2017年5月19日 13:10

こんにちは。

上福岡から大宮とは大移動ですね。
こちらに行くと「塩」と思いながら気が付くとやはり辛い系をいただいてしまっているような。

glucose | 2017年5月19日 15:07

こんにちは。
150グラムにしてお残しとは相当腹パンだったんですね!まあ、鶏口でもこちらでも飲んでおつまみ食べていたので仕方ないですね(>_<)こちらではまたゆっくりと飲みたいです。

poti | 2017年5月19日 15:09

こんにちは
その節はお疲れ様でした。
連食でこれを頼まれたのでいやぁ~流石、食べるなぁ~♪と
思いましたよ。1軒目のつまみもたくさんいただいてつけ麺食べて、
こちらでもつまみに日本酒いただいて、腹パンでしたよね。

mocopapa(S852) | 2017年5月19日 15:31

こんばんわ~

この日はナイスな連食でしたね~♪
上福岡も指扇も何を食べても美味しいので良いですよね~!!

バスの運転手 | 2017年5月19日 19:41