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「鶏と水(醤油)特製盛」@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ-の写真13時半ごろ間に合わないのを覚悟で訪問すると幸運にも間に合った❣
駐車場を確認して駐車してから券売機でスタッフお薦めの表題をget!
待った感じすることなくすぐにカウンターに昇格。

6分前後で着丼。
っと思いきや待ってくださいとご店主!?

すると、黒トリュフを目の前でスライス!
これにはやられました(゚Д゚;)?
凄すぎる❣

受け取った丼に鼻を翳すとトリュフの香りが鼻腔を駆け抜ける感動!

スープを頂くと...えっこれが醤油!❓
塩のような繊細さで飲み終えた後に酸っぱさや醤油の香りが残らない驚き!
飲むにつれトリュフが混じった繊細な香り、BPが混じった爽やかな刺激と幾重にも変わる味わいにかなり酔いしれた(//u//)b

麺がスープを啜りやすくする潟過ぎない優しい茹で加減...旨い❣

トッピングが凄すぎ❣
鶏ちゃんや豚ちゃんが肉厚でこんなにあるの?的に載せていただいてあり、肉祭りを十分に楽しめました❣

穂先メンマの柔らかさ、チャーシュー上の刻み葱が肉の脂をリフレッシュしてくれる清涼かなりとても好きなタイプの組み合わせでした❣

まさに感動、感激の一杯でした!

再訪確定です❣

口内に余韻を残したいラーメンてそんなに巡り合えるものではありませんよ❢❓

あぁー旨かった!
ご馳走様でした。

(^人^)

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