No.67 2017-MAY／つけ麺¥820
『パチンコ屋の食堂にて』
経緯／動物園の前に、駅前で目に飛び込んできたコチラで腹拵え。
店舗／パチンコ・マルハンの併設施設“ごはんどき”内のラーメン屋。博多式白濁豚骨麺を軸に豚魚つけ麺やアゴ出汁醤油らーめんなどラインナップし万人受けを狙う店。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/247626063
時間／GWのランチタイム。
集客／フードコート内、先客80％程の入り＋後続パラパラ。客層は99％おっちゃんおばちゃん。
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麺面／麺の盛り付けがやや雑いのが玉に瑕ですが、つけ麺マイブーム真っ只中なのでそれなりに旨そうだと感じる麺面。
スープ／白濁豚骨をベースにアゴ出汁（駄舌なので多分）と節系魚介がガッシリと組み合わせられた濃厚豚魚Wスープ。やや甘めで適度な酸味チューニングが奥行きと言うか後引く味わい。
麺／太麺という事ですが中太〜太レベルのほぼストレート麺。冷〆されツルモチシコっと仕上げられるも、その際にプツプツと切れてしまったのか麺長が家系の様に短め。まあ麺自体の味や食感は普通にイイ感じ。
具材／ダイスカットのコロチャー、トロ玉入ってる！、メンマ、ネギパッパ。オーソドックスなまたおまフェイス。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/247626073
総評／豚骨と魚介を1対1でぶつけドロリと濃厚に仕上げた、“またおま”がなんだかんだフェイバリットな僕にはピタリと嵌る一杯。パチンコ屋の食堂での麺、普通に良かったな〜^^
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蛇足／動物園内からも通天閣の上の方が見えますが、この時期はてっぺんで鯉のぼりが泳ぐみたいっす。
→http://photozou.jp/photo/show/ 3167568/24762608