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5月27日に新規開店したお店です。開店から3日間はラーメンが半額でした。あ、ビールも。 でもそれが終わって平常営業です。 ここは、練馬駅にあった「練馬ラーメン」の引越し先です。都内で「土佐っ子」を継承したお店として知られていましたが、4月で閉店して移転しました。 背油「チャッチャ系」の元祖ですが、「土佐っ子」の登録商標は千葉県のお店が持っているので、使うことができません。 伝説とまでなった「土佐っ子」ですが、その味とはかなり異なっています。スープが濃いことは濃いのですけれど、いまいち深みに欠けています。独特の世界を持った味と形容するしかありません。 池袋の「一秀」のオーナーが練馬店のときには手伝っていたと思います。そのあと板橋で「平太周」をやっていましたが、喧嘩別れをして池袋に自分のお店を開店した、というわけです。 その流れを汲んでいるラーメンです。私としては、「土佐っ子」の味に近づき、そして越えるラーメンが食べたいので、期待をしています。 お昼はラーメンとライスで550円。フツーはラーメンが600円です。
5月27日に新規開店したお店です。開店から3日間
はラーメンが半額でした。あ、ビールも。
でもそれが終わって平常営業です。
ここは、練馬駅にあった「練馬ラーメン」の引越し先
です。都内で「土佐っ子」を継承したお店として知られて
いましたが、4月で閉店して移転しました。
背油「チャッチャ系」の元祖ですが、「土佐っ子」の
登録商標は千葉県のお店が持っているので、使うことが
できません。
伝説とまでなった「土佐っ子」ですが、その味とはか
なり異なっています。スープが濃いことは濃いのです
けれど、いまいち深みに欠けています。
独特の世界を持った味と形容するしかありません。
池袋の「一秀」のオーナーが練馬店のときには手伝っていた
と思います。そのあと板橋で「平太周」をやっていましたが、
喧嘩別れをして池袋に自分のお店を開店した、というわけです。
その流れを汲んでいるラーメンです。私としては、
「土佐っ子」の味に近づき、そして越えるラーメン
が食べたいので、期待をしています。
お昼はラーメンとライスで550円。フツーはラーメン
が600円です。