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ラーメンbyつばさ家@立川。全部普通で。たぶん8年振りくらいの訪問。豚骨と鶏油の優しいマイルドなスープは、カエシの醤油の塩分が少し強めだが、クセがなく飲みやすいものに仕上がっている。モチモチの太麺もスープにマッチ。ただ個人的には前食べた時の方がインパクトあった印象。20170509