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「和風醤油つけ麺」@元祖一条流がんこ 総本家(二代目)の写真2017年5月11日

元々メニューは多いですがまだオープンして間もないためか券売機にあった半分くらいのメニューは売り切れになってました。
つけ汁はそばのつけ汁のような感じでカエシがかなり濃いめになっていて塩分高めです。かなりサラッとしていてカエシが強いためか動物系の旨味などがいまいちわかりにくいです。麺は中細ストレート麺でスープとの絡みはまあまあです。麺は1,5玉となっていましたが少なく感じました。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギなどです。チャーシューは細かく切られていてまあまあで、メンマは穂先メンマでなかなかです。
つけ麺は900円と高いわりには量もさほどではなくトッピングも極普通なのでコスパはいまいちです。

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