ラーメンマップを見てこの辺りラーメン屋多いなあと云う事を覚えてました。
午前１１時。
この近くに来たのでどこかのラーメン屋に入ろうかと思って探すものの１１時半オープンだったりつけ麺専門だったりで新宿駅に引き返す途中「ここにするか」と入りました。
何か「特製なんとか」が２種ありましたが初めての店だし、基本の「ラーメン」を。
カウンターの人たちが７人位いました。
食券を渡すと好みを聞かれました。
聞かれるのは家系だけかと思いましたが久留米も聞くんですか。
食べてないのは私だけだったので頼んでからあっと云う間にラーメンが登場。
店の前にメニューの大きいのが有り、そこに「臭みのない〜」とあったものの
スープは思い切り「豚骨臭い」W
なのにまろやか。味はしょっぱいと評してる方がいましたが散々家系でキツい塩辛さを経験して来た私には微塵も感じませんでした。
バランス取れたコクと旨味。
ですが女性ならこの臭いで「味」にたどり着く事も遠いかも知れませんね（笑）
大昔の京華ラーメンみたいにそこら中に豚骨臭さが蔓延してる店ならまだしも店の中、一切そう云う臭いがないため逆に引くかも（笑）
麺は細打ちストレート。博多系。歯ごたえが人に寄っては粉っぽいパサパサ感が有るかも。嫌いではないです。
チャーシューがとても柔らかく甘い。
ですが薄く１枚だけ。
家系でおなじみのぶ厚い２枚チャーシュー（がっつりですね）が最近続いたのでおもちゃの様に思えました（笑）
店の前の立て看板メニューと出て来たものの「具」の盛り方が違ってたな・・
海苔が全てべっとりスープに浸かってたしW
小さい事かもしれないけどこういう事とかの神経全てが各所に出てるから皆さんこういう採点になってるんだろうなあと思いました。
いや、決して悪くないんですよ？
ですがラーメンマップ見てもらってもわかる通り「新宿駅北地区激戦区」なのにこういうところが出るんでしょうね。

前は「げんこつ屋」だったそうですが、いつまでここもあるんでしょうね・・・
東京都下などにあれば人気店になったかも知れないけどここにあるのなら店長ももっと気にしないとね。
ですのでこういう点数です。
「悪くないけどもっと頑張りましょう」点です。